牛 する. 和え物といえばちょっとした副菜のイメージがありますが 牛肉を使った和えるレシピなら 堂々たるメインの一皿になります 本日ご紹介するのは 柔らかな牛たたきと さくさくのれんこんの2つの食感の違いが楽しい和えものです イチボやランプなどの牛か レシピ